-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Клипарт - Девушки в мехах: вырезки от Mirosslava - (4)

  ...

В гробу карманов нет, что собрал в душе, с тем и будешь лежать! - (5)

1. Я ничего не одобряю и не порицаю, у меня дел по горло, своей грязи. Если я очищу мир на малень...

Продли, Господь, мои года... - (7)

Продли, Господь, мои года, Но разума не отнимай. Пусть будет теплым кров всегд...

Леночка, спасибо преогромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! - (1)

С днем рождения, Ниночка! (Arnusha) ...

Элизочка, дорогая, СПАСИБО!!! - (4)

Ниночка, поздравляю и всего тебе желаю... Ниночка, С Днём рождения тебя поздравляю. ...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 8865
Комментариев: 269637
Написано: 300306

Что приготовить из черного хлеба? Закуски и десерты

Дневник

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:42 + в цитатник
Написать эту статью вдохновила интересная заметка о хлебе насущном Виктории Бобылёвой «Зачем и как реанимировать хлебные остатки?» Рекомендую!

Закуски из черного хлеба – просто и вкусно. Доступно и дёшево. Быстро и питательно. Эпитетов можно придумать целый список. Однако такие блюда в особой рекламе не нуждаются. Хлеб – всему голова, этому учили нас с детства. Три корочки хлеба еще для Буратино были лакомством. Чуточку фантазии, несколько минут времени – и из обычной, даже не столь уж свежей буханки заводского хлеба получатся уникальные закуски. Для будней и для праздников.

ПРОЩЕ ПРОСТОГО

В эмалированную кастрюлю нарезаем ровными кубиками черный хлеб, можно взять и пеклеванный. Кому что нравится. Выдавливаем несколько зубчиков свежего чеснока, заправляем оливковым или горчичным маслом. Закрываем кастрюлю и встряхиваем её несколько раз. Даём настояться минут десять – закуска готова! Можно предварительно обжарить кусочки в масле, тогда заправлять закуску уже не нужно. Хрусткие ароматные кусочки прекрасно дополнят бокал пенного пива.

Хлеб, соль и вода – молодецкая еда.

ЗАКУСКА К ВОДКЕ И ТЕКИЛЕ. МЁД С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ
Читать далее...
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

 Страницы: [1]