Записи Друзья Комментарии
Arnusha
Аватар Arnusha

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10387
Комментариев: 295119
Написано: 330364

Записи с меткой блюда из овощей

(и еще 32610 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

-_ хорошая литература
Нравится

Кулинария -Оладьи из цветной капусты
Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Оладьи из цветной капусты

3416556_lunapic_128958904271218_5 (500x375, 105Kb)

Попробуйте, эти оладьи из цветной капусты очень вкусные и нежные.

Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без.

Готовить очень легко, оладьи замечательно держат форму, получаются пышными и очень сочными.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Как приготовить вкусный винегрет?

Дневник
Пятница, 03 Февраля 2012 г. 07:27 + в цитатник
Это исконно руское блюдо с французским названием (от vinaigre - винный уксус, либо очень кислое вино, и vinaigrette - соус из уксуса, соли и прованского масла, или же салат из овощей, политых уксусом) появилось у нас в XIX веке. Имя изобретателя этого «русского салата», как называют его французы, спрятано где-то в глубине истории. С тех пор придумано много разнообразных рецептов винегретов, неизменным же остается наличие в них свеклы и майонеза.

Винегрет в салатнице можно размещать разными способами:

1) дно салатницы выложить листьями салата, а на них горкой выложить винегрет, украсить сверху зеленью;
2) на середину блюда уложить горкой часть перемешанных и заправленных овощей, а вокруг нее - отдельные виды заправленных ингредиентов;
3) стандартно - в салатник положить перемешанные и заправленные овощи, украшенные сверху.

Продукты для винегрета нужно охладить до комнатной температуры. Если же соединить теплые продукты с холодными, салат очень быстро испортится.

Для винегрета лучше использовать печеную свеклу - вкус будет более насыщенным.

Чтобы винегрет получился более красивым, вареную нарезанную свеклу следует смазать растительным маслом, прежде чем соединить с другими овощами.

Растительное масло следует наливать в салат только после того, как салат посолен, потому как соль в масле не растворяется.

Украшать винегрет свеклой не рекомендуется, - свекла окрасит продукты, и салат будет выглядеть неопрятно.

Замечено также, что винегрет тем вкуснее, чем мельче нарезаны овощи.

Классический овощной винегрет.
Далее виды винегретов
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Готовим вкусное. Охота на капусту

Дневник
Среда, 25 Января 2012 г. 07:08 + в цитатник
"ТОТ, У КОГО ОТНОШЕНИЕ К ТРАДИЦИОННОМУ ПОЛЬСКОМУ БЛЮДУ ЗАВЕДОМО ИСПОРЧЕНО ДЕТСАДОВСКОЙ ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ, ИМЕЕТ ШАНС ОБРЕСТИ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СЧАСТЬЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ И С КРУЖЕЧКОЙ ПИВА.


ПОТРЕБУЕТСЯ: 400 г свежей белокочанной капусты * 400 г квашенной капусты * 2 луковицы * 2 ст.л. растительного масла(если бекон нежирный) * 50 г сушеных грибов ( лучше белых) * 400 г сырого мяса 2-3 видов (свинина, телятина, дичь) * 150 г бекона (грудинки) * 150 г копченых колбасок (охотничьи) * 150 г чернослива без косточек * 150 мл сухого красного вина * душистый и черный перец * 1 ч.л. тмина * 1 ч.л. куркумы * 1 ч.л. сухого розмарина * 2-3 лавровых листа * щепотка перца * соль
Приготовление
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Грибной студень

Дневник
Суббота, 15 Октября 2011 г. 08:19 + в цитатник
В этом году много грибов и самое время приготовить очень вкусный грибной студень.


Нам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
Салаты и закуски

Метки:  
Нравится

"АППЕТИТКА"

Дневник
Пятница, 09 Сентября 2011 г. 20:05 + в цитатник

3 кг помидоров пропускаю через мясорубку, 1 средний кабачок режу кубиками, 1 кг сладкого перца так же режу, 4 головки чеснока, 2 шт. горького перца. Все смешиваю и варю 20 минут, а потом добавляю 1 ст.л. сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.ложку уксуса и закатываю.Зимой открою баночку "аппетитки" и вспомню лето...
А вы так же аппетитку" готовите?
Arnusha
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  
Нравится

РАТАТУЙ

Дневник
Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:56 + в цитатник
НЕ ПРОСТО ОВОЩНОЕ РАГУ, А КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР С КОЗЬИМ СЫРОМ И
СОУСОМ ПЕСТО-ВИНЕГРЕТ НА ПОДУШКЕ ИЗ СВЕЖЕГО САЛАТА...

ПОТРЕБУЕТСЯ:
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинарная книга
Салаты и закуски

Метки:  
Нравится

Кабачковый торт!

Дневник
Четверг, 04 Августа 2011 г. 12:55 + в цитатник
Кабачковый торт
Рецепт для тех, кто борется с урожаем
кабачков. Вперед!
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Картофельная вкусняшка за несколько минут!!!

Дневник
Суббота, 16 Июля 2011 г. 08:51 + в цитатник

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Печеные баклажаны!!!

Дневник
Понедельник, 06 Июня 2011 г. 06:30 + в цитатник
Берем баклажаны . Понадобится нам ещё томатный соус .
Его можно сделать самому, или купить готовый . Готовится соус очень просто .

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Картофель жареный с капустой и белой фасолью

Дневник
Среда, 27 Апреля 2011 г. 10:52 + в цитатник
картинка

Необычное сочетание обычных продуктов...
Несмотря на довольно необычное сочетание продуктов, на мой вкус получилось
весьма недурственно, и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Понадобится:

>----------------------<cut>----------------------<
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Тыквенные оладьи с орехами

Дневник
Вторник, 21 Декабря 2010 г. 07:10 + в цитатник

Очень понравились мне эти оладьи. Вполне самодостаточные, ничего в дополнение к себе не требуют, разве что, сметаны, но и без неё очень вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  
Нравится

Перцы фаршированные

Дневник
Пятница, 26 Ноября 2010 г. 23:56 + в цитатник

Яркий и аппетитный перчик подарит вам хорошее настроение ;-);-)
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте