Записи Друзья Комментарии
Arnusha
Аватар Arnusha

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10401
Комментариев: 295131
Написано: 330390


Печеночный торт с омлетом.

Четверг, 03 Марта 2011 г. 03:05 + в цитатник


500 гр говяжьей печени, 1 луковица, 4 ст. ложки муки, ½ стакана молока,
майонез, соль, перец.
Печень с обжаренным луком перемолоть в мясорубке. Посолить, поперчить,
Добавить 1 яйцо и 2 ст. ложки муки. Выпекать как блины (толщиной 0,5 –0,7см)
с двух сторон, тонко размазывая по сковороде. Сделать массу для омлета – взбить 3 яйца, молоко, соль (на кончике ножа), 2 ст. ложки муки. Выпечь блины-омлеты
на 1 меньше, чем печеночных блинов. Обжаривать с двух сторон. Сковородку
применять желательно маленькую. Собрать «торт», чередуя печень и омлет,
промазывая слои майонезом. Обрезать ровно край. Обрезки покрошить, смешать с
майонезом и выложить сверху. Оставить для пропитки при комнатной температуре на несколько часов. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
Совет:
Печёночные блины переворачивать очень трудно – ломаются, поэтому перед тем, как перевернуть, можно разломить на 2-4 части и переворачивать каждую часть по отдельности.
Приятного аппетита!!!

© Наша любимая кухня
Рубрики:  кулинарная книга


Процитировано 201 раз
Понравилось: 11 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
LadyMalika   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2011 г. 08:34 (ссылка)
Спасибо! Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
TATYSIY   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2011 г. 09:33 (ссылка)
Вкусно!!!Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Марта 2011 г. 02:50ссылка
Arnusha
TATYSIY, С наступающим!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
лапка_мягкая   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2011 г. 14:11 (ссылка)
обожаю этот торт! а вот моим близким он не нравится!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Эвридика_дикая   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2011 г. 15:32 (ссылка)
Уже хочу!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
NatalyaNogteva   обратиться по имени Пятница, 04 Марта 2011 г. 00:04 (ссылка)
Частенько готовлю такой тортик - очень нравится!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Марта 2011 г. 02:51ссылка
Arnusha
NatalyaNogteva, Мы с этими вкусностями,скоро в дверь не будем проходить!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте