Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Апельсиновые блинчики

Четверг, 27 Января 2011 г. 06:34 + в цитатник

Главное в этих блинчиках - апельсиновое масло. Готовится легко и просто, а вкус божественный. Если хочется необычного, можно полить горящим Куантро.
Для приготовления апельсинового масла вам надо четырьмя кусочками сахара стереть цедру с одного апельсина.

На сахар вылить столовую ложку Куантро, добавить 75 грамм сливочного масла

и все хорошо смешать.

Апельсин очистить ножом и вырезать дольки. Оставить их для украшения.

Тесто для блинчиков обычное - 250 грамм молока, 80 грамм муки, 1 яйцо. Сначала вылить в муку яйцо и немного молока,

размешать до гладкости

и добавить остальное молоко, размешать. Из этого количества у меня получается 10 блинчиков.

Жарить блинчики, когда поджарилась одна сторона, перевернуть и смазать поджаренную сторону апельсиновым маслом.

Пока будете мазать, вторая сторона поджарится. Старайтесь, чтобы масло не попало на сковородку, сахар будет гореть.

Тогда блинчик сложить вчетверо прямо на сковородке и переложить на тарелку, сверху смазать опять маслом.

Блинчики украсить апельсиновыми дольками.

Для эстетов - полить горящим Куантро:-)

Примерно половина масла у вас останется на следующий раз, и вы не замедлите им воспользоваться, уверяю:-)
Arnusha

© chadeyka.livejournal.com

Рубрики:

Процитировано 24 раз
Понравилось: 8 пользователям

ТИШИНА_500 обратиться по имени Четверг, 27 Января 2011 г. 11:25 (ссылка)

спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

lulusha1011 обратиться по имени Четверг, 27 Января 2011 г. 12:26 (ссылка)

Блинчики очень даже!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Луннаявода обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 20:51 (ссылка)

Очень здорово,но я извиняюсь,за мою темноту,а что такое "куанро"

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте