Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Любителям вишни - рецепт торта «Монастырская изба».

Суббота, 16 Июля 2011 г. 08:11 + в цитатник

Ингредиенты:

Для теста:4 ст. муки,250 г сметаны,250 г масла,2 ст. л. сахара,щепотка соли,

Для крема:

600 г сметаны,полстакана сахара,1 пачка ванильного сахара

Кроме того:500 г вишни и шоколад

Подготавливаем вишню: освобождаем вишню от косточек, пересыпаем сахаром и
ставим в холодное место.

Делаем тесто. Для этого понадобится: 4 стакана муки, 250 г сметаны, 250 г масла, 2 ст. л. сахара, щепотка соли.

Смешиваем продукты.

Рубим тесто.

Мнем тесто.

Заворачиваем в пленку и убираем на час или два в холодильник.

Достаем засахаренную вишню и высыпаем на дуршлаг стечь, слегка отжав.

Через час или два достаем тесто и делим на три части на присыпанной мукой доске.

Должны получится три одинаковых шара.

Берем один шар теста и раскатываем не очень тонко в квадрат примерно 25х25 см.

Разрезаем на 5 ровных полос.

На полоски укладываем ряд вишен.

Заворачиваем тесто с вишней в трубочки.
Получаем вот такие трубочки.

Отправляем первые 5 трубочек в духовку румяниться.
Так же выпекаем все трубочки (получаем 15 штук).

Для крема берем 600 г сметаны, полстакана сахара и
1 пачку ванильного сахара.

Смешиваем ингредиенты и взбиваем миксером.

Продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не увеличится вдвое.

Выкладываем торт «Монастырская изба».
5 трубочек смазать кремом.

Сверху выложить еще 4 трубочки и обильно смазать кремом.

Затем три, две и одну. Все хорошо обмазать кремом.
Со всех сторон обмазать кремом и посыпать тертым шоколадом,
убрать в холодильник

Готовый торт «Монастырская изба»
убираем на сутки в холодильник для пропитания. )
Фото приготовления рецепта: Торт "Монастырская изба" - шаг №36

Фото приготовления рецепта: Торт "Монастырская изба" - шаг №36

Затем у пропитавшегося торта надо срезать края.
Торт «Монастырская изба» готов!
Приятного аппетита!
© 4vkusa.ru

Рубрики:

Метки: десерт кулинарная книга выпечка торты

Процитировано 72 раз
Понравилось: 16 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

TATYSIY обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 08:48 (ссылка)

Какая вкуснятина!Ниночка благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Аля-М обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 09:01 (ссылка)

Что-то очень необычное и интересно!!! И Точно вкусное!!!! Спасибо!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Lar обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 11:10 (ссылка)

Спасибо. Вкусненько

Ответить С цитатой В цитатник

aksel008 обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 11:54 (ссылка)

Спасибо!что то новенькое,попробуем!

Ответить С цитатой В цитатник

lusina03 обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 11:54 (ссылка)

Arnusha, Для песочного теста новинка спасибо Ниночка беру !!!!

Ответить С цитатой В цитатник

sandra127 обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 12:12 (ссылка)

Ниночка спасибо!!Уверена что очень вкусно!!Беру!!

Ответить С цитатой В цитатник

elminora обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 13:51 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Иришка-Манюшка обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 13:54 (ссылка)

ой, сейчас изойдусь тут...Спасибо огромное! Думается, что вкус будет бесподобный!

Ответить С цитатой В цитатник

Полина_Маханько обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 15:13 (ссылка)

Большое спасибо, уже слюньки текут!

Ответить С цитатой В цитатник

Ninelsan обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 15:51 (ссылка)

Да-а-а-а.... настоящее объедение!!! С удовольствием схомячу... спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник

ВИ-ТЮ-ША обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 21:24 (ссылка)

Наверняка вкусняшка!!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Margosha_Kozyr обратиться по имени Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 15:36 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Ангеловы_крылья обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:21 (ссылка)

заинтересовало, спасибо)

Ответить С цитатой В цитатник

Луннаявода обратиться по имени Среда, 02 Мая 2012 г. 01:11 (ссылка)

Благодарю!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

rufas15e74w обратиться по имени Пятница, 18 Декабря 2015 г. 16:41 (ссылка)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!Попробуем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте